hạt điều là thực phẩm gác kín giàu dinh dưỡng, cung vội lượng hay là cây đáng tường thuật. nhân dịp hạt điều có bởi hôn, béo và nhiều hương vì chưng dễ chịu, có trạng thái dùng bát sống hay là sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chồng mẫm vô hình quan yếu trong suốt chế chừng chén uống, phanh sử dụng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
nhân dịp điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chất khác. đồng thời hạt điều đang chứa năng cây khá có với 100 gam hột điều giàu dạng cung vội 605Kcal, tương đương 30% hay là cây cần nạp mỗi ngày.
- cư trú cây vitamin:
Vitamin C (Ascorbic acid) 1 mg
Vitamin B1 (Thiamine) 0.25 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.34 mg
Vitamin PP (Niacin) 2.4 mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.864 mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.417 mg
Folat (Folate) 25 µg
Vitamin B9 (Folic acid) 0
Vitamin H (Biotin) 0
Vitamin B12 (Cyanocobalamine) 0
Vitamin A (Retinol) 0
Vitamin D (Calciferol) 0
Vitamin sợ (Alpha-tocopherol) 0.9mg
Vitamin K (Phylloquinone) 34.1 µg
Bảng 4. ngụ lượng Vitamin lắm trong suốt 100g hột điều
hột điều là loại hạt giàu chất vitamin với da dạng nhiều loại vitamin cần thiết cho thân thể như B1, B2, PP, B5, B6, Folat, E, K (Bảng 4)
Vitamin PP (còn nhiều thằng gọi khác là Vitamin B5) là vitamin dồi dào nhất lắm trong hột điều cùng cư trú lượng lên tới 2,4mg trên 100g hột điều. Vitamin PP nhiều tác dụng giảm trú ngụ lượng Cholestorol xấu, cản dự phòng bệnh tim mạch và hỗ trợ tăng cường chức năng óc.
Vitamin C đứng cụm từ hai trong cư trú lượng danh thiếp loại vitamin nhiều trong hột điều. trong cơ thể, vitamin giàu vai trò quan trọng trong việc kích thích tạo colagen mực mô liên kết, xương sụn, đồng thời kích thúc hoạt động hạng có kia quan tiền trong thân, giúp tăng sức được kháng và nhanh lành vệt thương tình.
Vitamin E cũng là loại vitamin dồi dào giàu trong hạt điều, giúp ngăn chặn cản chắn quá đệ trình oxy hóa danh thiếp thành phần thiết yếu trong tế bào, tương trợ khả hay tiếp nhận vitamin A của thân thể, giúp cơ thể cản đề phòng xơ vữa động mạch và nguy tê các bệnh nguy hiêm như ních máu cơ bụng, hoạ biến mạch máu não. lắm thể chộ rằng hàm cây vitamin sợ trong suốt hạt điều giàu dạng là một nguyên tố có lợi trong dài phù hợp thắng dùng trong chế lùng đớp uống mực những người cao giai đoạn và những người có nguy cơ mắc bệnh lòng mạch cao. Vitamin sợ cũng là đơn chồng chống oxy hóa mạnh mẽ và là môt chồng giàu vai trò quan yếu trong suốt quá đệ trình chuyển hóa lipid. thường ngày, những người ở tầm thời đoạn đứng tuổi đền rồng nhiều nguy tê đắt nếu như cạc bệnh béng vâng mạch cao hơn. thành ra, việc dùng một cây rỏ hạt điều trong suốt chế tầng xực uống giàu thể tương trợ trong việc kiểm rà các bệnh đi vâng mạch.
Vitamin B5 giàu hàm lượng tương đối lớn trong hạt điều với 0,864mg trong 100g hạt điều, nhiều vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình chuyển hóa thức tợp vách hay cây, song song hỗ trợ cơ thể trong suốt quá đệ tạo ra danh thiếp tế bào máu. đặc bặt, vitamin B5 nhiều rất nhiều lợi. giúp tặng làn da khỏe khoẻ.
Vitamin B6 giành cư trú lượng 0,417mg trong suốt 100g hột điều. Vitamin B6 nhiều tác dụng dự ra quá đệ trình tổng hiệp lipid, glucid và protein, giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy kia xơ vữa cồn mạch.
Vitamin B2 giàu cư trú cây 0,34mg trong 100g hạt điều. Vitamin B2 nhiều vai trò quan yếu trong việc giúp thân kết nạp các vitamin và khoáng vật khác, nhiều tác dụng chống oxy hóa và cản đề phòng cạc bệnh phắt mắt.
Nguồn:
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Hạt Điều – Hàm Lượng Vitamin, Caroten Và Axit Béo