Quy trình sinh sản tại Pagacas
hột điều Pagacas có sản phẩm rất đa trạng thái thành ra quy đệ trình sinh sản cũng nhiều có bước, tùy ghẹo ra kín điểm cụm từ cữ dòng sản phẩm khác nhau, ngóng chung tốt tổng hạp lại thành cạc bước như ảnh đằng dưới:
Quy đệ sinh sản hột điều nhân dịp trắng (hột điều già)
hột điều nhân dịp trắng nói chung năng hạt điều báng nói riêng trông coi chung xuể sinh sản sang 8 bước cơ bản gồm:
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu. nguyên liệu dùng tặng đầu ra sản xuất là hột điều nguyên liệu thô hãy nhằm phơi phóng khô khan, sử dụng hạt điều giàu cội nguồn Việt Nam.
Bước 2: Sàn ngần. hột điều nguyên liệu xuể đeo vào máy sàn dạo phê chuẩn danh thiếp lỗ sàng trường đoản cú to đến bé nổi chia thành cạc kích lùng tiêu xài chuẩn từ bỏ to tới nhỏ, nổi làm vệt theo trật tự A ->B ->C ->D.
Bước 3: hâm chín. Sau đó, hột điều đặt tiễn ra nồi hâm chín phẳng đánh nghệ hâm hơi nác tầm 45 phút đặng hạt điều chín và ngần vỏ phía ngoài đủ mềm dẻo, giúp bước tách vỏ dễ dàng hơn.
Bước 4: Chẻ tách vỏ. hạt điều sau lót hấp nổi dời trải qua nức chẻ đồng các đầu máy theo kích thước A, B, C, D. mỗi một ekip chẻ trường đoản cú 8 đến 10 người đồng công suất xử lý tầm 16 tấn vật liệu một ngày.
Bốn bước căn bản trên là bốn bước căn bản nhất trong suốt sinh sản hạt điều cơ mà sản phẩm nè cũng phải sang. Sau đấy, tùy trêu ra sản phẩm nhưng mà quy trình lắm sự phân cấp khác nhau.
Bước 5: Sấy nhân dịp. Sau khi chẻ, hột điều nhằm đưa vào cạc lò sấy lạnh, sấy trong suốt lùng thời gian 8 tới 10 tiếng tặng đến chốc điều chín và dễ dàng bong vỏ lụa.
Bước 6: lột xác lụa. Sau đó, hột điều hử sấy đặng đeo trải qua quán chuyền bóc lụa trường đoản cú cồn đặng lột kiêng kị lụa bẩm phía ngoài hột vào, tặng vào hạt điều nhân dịp hở nhẵn lụa.
Bước 7: chia loại. hột điều nhân trắng sau đó phanh chia thành cạc loại khác nhau theo tiêu pha chuẩn quốc tế.
Bước 8: tắt gói. rốt cuộc, các thành phẩm nhân trắng tốt tắt bọc theo yêu cầu mức khách khứa dọc. Như ráng là hẵng hoàn thành quá trình sản xuất hạt điều nhân dịp trắng.
Nguon:
Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)