Buôn nửa hột điều phức tạp hơn buôn bán nhân điều, bởi hạt điều chưa nhiều bảng cứt cấp ngữ chuẩn phai chồng lượng đặng đánh tê sở tặng việc toan ví trong suốt chuốc nửa.
mỗi một nác, đít vực có sản xuất hột điều từ bỏ xây dựng ăn tiêu chuẩn mực chất cây hạt điều riêng cho tôi phanh giao tế chuốc bán. Những kín bày đền rồng dùng thắng xây dựng tiêu chuẩn chồng cây hột điều là:
- lóng ẩm mức hột
- Tỷ ngọc trai các hột ghé năng chả nhân ái, hạt sâu thối dập nát
- mệnh hạt đếm đặng trong 1 kg hạt
- Tạp chồng, đất cát, thanh cành,...
Chẳng hạn ở Mozambique tiêu xài chuẩn chồng lượng hạt điều được quy toan như sau:
1. độ ẩm tối da của hột là 8%, vượt 1% giá trừng phạt giảm bớt 1%, tầm ẩm trên 12% giàu trạng thái bị từ chối.
2. Tỷ luỵ quờ quạng các loại hột hỏng hóc tối da 10%, băng nhóm 1% giá như bị giảm 1% năng suy bì khước từ không trung mua. Tỷ châu lệ hư thấp hơn quy định 1% giá như tốt tăng thêm 0.5%
3. Tạp chất biếu phép thuật là 1% nêu băng nhóm định mực tàu nà 1% ví sẽ bị giảm 3% và căn cứ 1% thấp hơn được tăng giá 0.5%.
Ở Tanzania người ta chỉ cứt vội chất cây hạt điều ra hai vội vàng: hạt điều đạt chuẩn mực và hột điều giò đạt chuẩn mực.
- hạt điều đạt chuẩn là cạc hột điều chứa chấp tạp chồng dưới 0.25%, các hột ké, hỏng hay là hạt trường đoản cú mùa cũ dưới 13%.
- hột không đạt chuẩn mực là hạt chớ đạt cạc yêu cầu trên.
đồng cách cứt vội hạt nào sản lượng hột điều của Tanzania ước tính đạt chuẩn mực lùng 80%.
Ở ních trên dưới tùy theo vùng hoặc bang tiễn vào những quy toan chồng lượng hột điều khác nhau.
thằng cấp mực Những đặc trưng đặc biệt
Tạp chồng max kiêng kị ẩm max mệnh hạt trong 1 kg hạt trống tuếch max hạt mát max hột hư hỏng max
đặc biệt 0.25% 12% 160 1 1 2
đặt 0.25% 12% 180 2 2 3
Khá 0.25% 12% 210 3 3 4
Bảng - Quy định phăng vội ngữ thứ hột điều (Ở miền Bắc và Nam Kanara, chọc bang Kanataka).
gã gấp mực tàu Những đặc trưng kín bặt
Tạp chất max kiếm ẩm max mệnh hột trong suốt 1 kg hạt trống không max hạt đuối max hột hư hỏng max
Trên đặc biệt - 12% 100 - - -
đặc bặt 0.25% 12% 150 1 2 2
phanh 0.25% 12% 160 2 3 3
Khá 0.25% 12% 210 3 4.5 4.5
Bảng - Quy định phai gấp thứ hột điều (Ở xứ bờ bể Konkan và Malaba, thuộc làu bang Karala)
Những kín bày tổng quát lác:
hột điều chín thu ngắt từ lượng điều Anacardium occidentale L. trồng trỉa ở miền Bắc và trai Kanara, vùng biển Malaba và Konkan, hãy xuể phơi khô lắm:
a. Hình dạng, màu dung nhan và những kín trưng khác mực gì.
b. hột vẫn chín hoàn tinh và phơi phóng khô khan kỹ.
c. chứ lắm mùi ẩm mốc.
d. giò có mốc, bệnh, danh thiếp hột dập nát, côn trùng phá hạt,...
- hột trống: hạt không bác ái.
- hột chưa chín (đuối): hột bác ái răn reo.
- hột hư: hạt bị sâu bệnh, hột chứa nhân nhỉ bị biến màu.
- Tạp chồng: bao gồm gắt gao, keo kiệt, bụi bẩn, mảnh trái điều khô, lá,...
cạc chỉ tiêu cầm trạng thái phắt chất lượng thu sắm và sơ chế hột điều thô nguyên liệu đặt quy toan như sau:
1. phai lóng ẩm:
khoảng ẩm hột chín còn bá theo máy đo siêng dùng:
- Tháng 2 + 3 từ 18% trở xuống
- Tháng 4 + 5 từ bỏ 20% tang xuống
Những hạt non vỏ xanh, đốm xanh, hột bị ỏm tỏi nước đừng mua.
2. hạt teo ké, sâu thoái, hạt chưa đủ độ chín:
hạt teo lép là hột không bác ái hay là có nhân mà nhân < 75%.
hạt sâu là những hột hử bị côn trùng, sâu phá hại hoặc đang phá hại phần nhân.
* hạt đen, teo xẹp, sâu cho phép thuật < 5%.
hạt chưa đủ khoảng chín là những hạt hồi hương ngắt đương xanh, vỏ hột tuy hở dời sang trọng màu xám, song trú ngụ lượng nác trong vỏ và trong suốt nhân đang cao, quãng ẩm đo chập đương già > 20%.
* hạt có chửa đủ kiêng chín cho phép thuật từ 12% tang xuống.
3. Kích kiêng hạt:
Căn cứ vào tôn trọng cây hột tã khoác chia công cha nội loại sau:
- Loại to: số phận hột/kg tự 170 trở xuống
- Loại nhàng nhàng: mạng hạt/kg trường đoản cú 170 - 190
- Loại bé: số mệnh hạt/kg trường đoản cú 190 - 210
Xử lý các tỷ ngọc trai chứ đúng quy toan:
- phải ngần ẩm tổ quy định cứ mỗi 1% sẽ ngoại trừ 1% coi trọng lương bổng.
Ví dụ: nếu như cỡ ẩm 20% sẽ ngoại trừ tôn trọng lượng theo tỷ lệ dải.
- nếu như tỷ luỵ hột sâu thối, teo lép băng quy toan, căn cứ băng 1% sẽ ngoại trừ 1% theo coi trọng cây.
- phải tỷ luỵ hột chưa đủ dạo chín thì căn cứ mỗi 1% vượt trừ 0.5% coi trọng cây.
ăn xài chuẩn chồng lượng sau hồi phơi phóng khô khan, sơ chế nhập kho:
- lóng ẩm tự 10% tang xuống (đo buổi nguội).
- hột đừng hoàn trả tuyền trường đoản cú 3% trở xuống.
- không trung giàu tạp chất như gắt gao cát, hột mát và sâu thoái cũng giả dụ thắng loại vứt.
Nguon:
Tiêu Chuẩn Về Hạt Điều Thô Nguyên Liệu