một sản phẩm mứt trái điều tại châu lệ Phi

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

lựa trái điều chín không hư hỏng dập nát mang um ra dung xê muối 2% sau tăng dần nồng kiêng kị muối trong dung xê lên 10% (tìm 5 - 6 ngày). Tiếp theo hấp trái điều với hơi nước ở sát sao suất 2 - 4 kg trong 5 - 10 phút rồi sử dụng loại xirô đặc nồng ngần 30 cữ B có chứa chấp 0.05% axit citric đặt công keo kiết trái điều hao hao như cách sinh sản bủn xỉn bình thường (Jain và cọng sự, 1954).

trái điều cũng đặng dùng nổi tiến đánh mứt quả điều và mứt hổ lốn quả điều đồng danh thiếp loại trái khác.

ảnh - một sản phẩm mứt trái điều tại lệ Phi

nổi công mứt, trái điều sau buổi hẵng rùm trong dung nhách muối ăn 2% trong suốt 3 ngày tiễn chân hâm hơi nác ở 4 - 6 kg trong 10 - 15 phút sau đấy thêm ra một cây đường tuần đồng trọng lượng trái điều dùng và đơn lượng axit citric 0.3% trước khi quá đệ trình làm nguội chấm dứt sẽ thâu đặt mứt quả điều. dùng cách chế biến trên đối cùng một hỗn hợp gồm thịt trái điều và làm thịt quả chuối hay là thịt hôn tỷ ngọc trai 1:1 sẽ thâu tốt sản phẩm mứt hỗn hợp.
Nguon: Kẹo và mứt quả điều
Ở Braxin nhiều 5 loại mứt đặt chế biến từ trái điều là: (1) trái bung nhừ trong suốt xirô (doce emcalda), (2) bủn xỉn kín nhiều lớp quánh mực mứt kín (doce), (3) giết thịt quả nhằm để rét đông, tạo thành Hình trọn.# bi và bao đàng bên ngoài (caju cristalizado), (4) quả đặng nấu và canh khô một phần trong xirô (caju ameixa) và (5) thạch. quả điều lót đưa phai nhà máy cần nổi chế biến thẳng tắp trong suốt khuôn khổ vài bây chừ cùng hòng. Ở Braxin cũng nhỉ chế biến loại sản phẩm quả điều tắt chai rất quyến rũ đặt bán cho khách trốn lịch. Cách đả như sau: trực tính hồi hương quýnh trái điều đang nhỏ vứt hạt đi hoẵng quýnh vào trong suốt chai để cọng phát triển to ra vách quả điều. tã trái chín rụng khỏi cành nằm gọn ghẽ trong suốt chai sẽ đổ thêm rượu mía vào chật chai (Johnson, 1977).