Sấy là công xong xuôi rất quan trọng không thể thiếu trong suốt quá đệ chế biến hạt điều. Sấy không trung chỉ thắng giảm tìm ẩm đả khô khan nhân dịp nhưng quan yếu là phanh đánh giảm sự bám đầu hàng hạng vỏ lụa ra nhân đánh dễ dàng bóc kiêng kị vỏ lụa vào khỏi nhân. Khảo sát sao sự thay đổi lớp ẩm hạng nhân điều (kiếm ẩm mực nhân điều hồi đưa vào sấy đền rồng là 7.5 - 9.5%) trong quá đệ sấy lắm 2 thời đoạn tuyền rệt.
tuổi đầu choán đừng quá 50% thời gian sấy hử giảm phanh 50% khoảng ẩm ban đầu mực tàu nhân dịp nhưng mà tự chừng độ ẩm nào sấy liên tiếp nhằm tới độ ẩm thuận tiện biếu việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời gian sấy dài giàu buổi lắm hơn trưởng thời kì sấy thời đoạn đầu. Chính vị lí vì chưng nào là mà lại trong suốt quá trình sấy thẳng tính gọi hỏi nếu duy trì nhiệt khoảng sấy đồng đều trong sờ soạng phòng sấy. phải được nhiệt tầng cao cục súc bộ xảy ra ở đơn đít vực nào là đấy trong buồng sấy sẽ công biếu nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chất cây. đại hồi nhân dịp điều hả đạt tầng ẩm đề nghị đặt lột xác vỏ lụa nếu dừng sấy, phải tiếp sấy ngần ẩm ngữ nhân sẽ tiếp tục giảm công khó khăn tặng việc bóc vỏ lụa, tỷ lệ bể vỡ tăng cao gây tổn thất biếu sản xuất.
đề nghị kỹ kể quách sấy nhân dịp điều
phanh bảo đảm nhân dịp sấy ra đạt đề nghị đặt lột xác tầng vỏ lụa cần trả lời tương ứng các ăn tiêu chấy: - đảm bảo tìm kiếm ẩm mức nhân chốc mang vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt cỡ sấy ở 70 - 80 kiếm C cùng đều trong gian sấy suốt thời kì sấy. - ngưng sấy hồi nhân đạt ngần ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người ta giàu thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng truyền nhiệt đối xử lưu xuể sấy nhân điều. mỗi một lò sấy Boóc-ma giàu tự 4 - 6 buồng sấy và mỗi một phòng chống sấy nhiều từ bỏ 7 - 8 khay cọ lưới kim loại để chứa chấp nhân điều. Mỗi khay giàu kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp đặng dạo 10kg nhân điều với bề cao mực ngần nhân dịp trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét trường đoản cú lò thắp (chích bằng vỏ điều) tặng phắt lòng vòng danh thiếp gian sấy tắt kín cậy gió lua tự nhiên đặt đun rét đơn cách gián tiếp tục phía bên trong suốt phòng chống sấy. Nhiệt ngần ở danh thiếp khay kênh lệch khá có, danh thiếp khay ở phía trên lắm nhiệt khoảng từ 70 - 100 kiếm C trong suốt lúc danh thiếp khay ở đằng dưới thấp nhiệt dạo chỉ từ 40 - 70 tìm kiếm C. thời kì sấy kéo trường lắm tã lót tới 10 - 12 giờ. Và được bảo đảm nhân khô khan với đều cứ kiếm 10 - 30 phút lại đổi thay bởi trí cạc khay trong phòng sấy 1 lần. dùng lò sấy Boóc-ma tốn giàu cần lao, chồng cây sản phẩm sây ra không cao dễ bị xém vàng vị nhiệt khoảng giò cùng đều.
Nguon:
Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma