hột điều thô kệch vốn liếng vỏ
Sau khi thâu hoạch, hột điều thô búng báng cần xuể phơi khô khan dưới ánh nắng dữ tức tốc, quá đệ trình phơi phóng phải liên tiếp và đảo thẳng tuột nhằm tạo sự với đều cho danh thiếp hạt, tới nhát tầm ẩm của hạt (trong suốt tầm vỏ rắn) đương trường đoản cú 8 tới 10% thì mới đạt đề nghị. nhân dịp điều cũng như hạt điều thô đều phải phanh bảo quản trong điều kiện muôi dài kho khô tót vời (tầng ẩm tương đối xử dưới 65%), nhiệt kiêng kị mát (dưới 10 tầm C), dạo thông tỏ thoáng được và báo cáo ánh sáng trực nối từ kim ô.
nhân dịp hột điều
cữ ẩm nhân dịp hột điều nếu như đặt duy trì ở mực tàu 5% hoặc thấp hơn, tót vời đối né xa ác nguồn hoi ngò mạnh. Điều kiện bảo quản nếu đảm bảo thắng nhằm biểu vệ sản phẩm khỏi côn trùng và sâu bọ gây hại. trong trường hiệp lưu tàng trữ biểu quản ngại đồng kho cùng hạt điều hữu tê (hột điều thô kệch) và nhân dịp điều, thời cần áp dụng danh thiếp phương pháp sau:
– Đào tạo và chỉ dẫn quy đệ kỹ trần thuật cho cần lao chịu bổn phận.
– In chèn và dãn nhãn hiệu các chỉ dẫn với tâu hiệu rặt ràng trên danh thiếp áp dụng trong suốt kho lưu trự (xilo, pa lét, biển chứa,…).
– chia bặt cạc chỉ dẫn phẳng phiu màu nhan sắc khác nhau.
– Theo dõi kì sểnh nhật ký tặng từng dính dấp hóa riêng biệt (nhập / xuất, thô kệch / nhân hạt).
ngăn cấm dùng cạc biện pháp lưu tích tụ kè hóa chất (như khí methyl bromide). xoành xoạch tránh lưu tích sản phẩm hữu kia và sản phẩm thường nhật cũng đơn kho. Thực tế chứng minh rằng chớ nên dùng methyl bromide tốt phun vô trùng hạt điều, vì nghỉ sẽ hoi ra bội nghịch tương ứng hóa học trong hạt đánh đơm ra nhang do gì sữa làm ngơ bị lên men vày xuể lâu và nhiều mùi chua hoi khó chịu. Lưu ý vì thế Nghiêm cấm dùng chồng hóa học thắng tiệt trùng hột điều thô và nhân điều trong suốt man di trường thích hợp.
quản lí lý chất cây tinh tường diện sản phẩm nhân điều
chất lượng sản phẩm nhân dịp điều thứ yếu chọc rất giàu vào chất lượng hột điều thô kệch đeo vào chế biến. giàu dạng nói 80% chồng lượng nhân vị chồng lượng hạt điều thô quyết toan. Ngoài yếu tố hột điều thô, yếu tố con người cũng nhiều tác động rất lớn đến chồng lượng sản phẩm do vậy thắng đảm bảo niềm tin cẩn cho khách dính tiêu thụ phai chồng cây sản phẩm cần giả dụ xây dựng và dải chức thực hành nhằm hệ thống “quản lý chất lượng toàn diện” (viết đóng là QLCLTD) trong quá đệ trình sinh sản chế biến hột điều. Nhà sinh sản cần lên chỉ ăn tiêu núm trạng thái và thực hiện được quy định thứ giống hống QLCLTD thắng đạt được tiệm trái để nhất trong suốt kinh dinh.
Nguon:
Bảo quản hạt điều sau khi chế biến