PDA

View Full Version : Đối cùng hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2024
31-08-2023, 04:20 PM
đối xử cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước trước tiên rưa rứa như Đối đồng hạt điều rang muối không vỏ lụa. gắng dạng quy trình như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch

vật liệu thô xuể Pagacas chọn lựa trường đoản cú các vùng vật liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như bình phẩm Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ tốt Pagacas thu mua tự nông dân ra mùa vụ thâu hoạch điều, Thường là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 quán năm. Sau đấy hạt điều sẽ tốt phơi thật khô rồi bảo quản trong suốt kho phanh sản xuất biếu đến mùa mùa năm sau.





Bước 2: Sàn chừng

hột điều khô trong suốt kho sẽ phanh cho sang trọng máy sàn cỡ thắng phân loại kích khoảng, hạt điều sau khi sàn từng được cứt chừng loại từ bé tới lớn công vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau lát sàn dạo, hạt điều để tặng vào các nồi hâm cữ to đặng hấp chín. trang mục mục tiêu mực việc hấp là để đánh chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn thắng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ ăn nhập chồng Urushiol - đơn chồng gây hại lắm dạng đánh người bị nhiễm phải bị vạc ban nhẹ, thậm chấy lắm trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau nhút nhát hâm chín, hột điều nhằm đeo sang danh thiếp máy chẻ được tách trên dưới vỏ rắn đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lùng A,B,C,D mực tàu hạt điều thô với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: chia loại lần 1

Sau buổi tách khoảng vỏ cứng bên ngoài, nhân hạt điều còn kiếm vỏ lụa đằng ngoài. Lúc nà, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta cứt loại dò 1 để loại quăng quật các hạt bị hư, nhiễm ơ năng bị vỡ lẽ trong suốt quá đệ trình chế biến.

Bước 6: làm nhẵn

Sau đại hồi đặng cứt loại và lựa chọn kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ thắng biếu nác tiệt về sang đặt làm tuyệt vời. Quá đệ nè giúp rửa trôi độ bụi và axit đằng ngoài ngần vỏ lụa, giúp cho hột điều tót vời hơn. Ngoài ra nước đang lắm tác dụng đánh lạnh nhân hột điều, công lùng vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp tặng quãng vỏ dễ bong hơn sau chập rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều được cho ra lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối hợp theo công thức độc địa quyền nổi cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.

Bước 8: đánh nguội

Sau hồi hương rang, hạt điều vỏ lụa rang muối hử đương lạnh nên sẽ đặng đưa ra phòng chống công nguội khép đặc.

Bước 9: cứt loại bận 2

thắng đảm bảo sản phẩm đến tay khách dính dấp có chồng lượng nổi nhất, tỷ luỵ hột sâu, hột hỏng hóc dưới 2%, PAGACAS tiếp tục biếu phân loại dò 2 sau hồi hạt rang nhằm loại bỏ cạc hạt sâu, hột hư và hột vỡ lẽ trong suốt quá đệ rang

Bước 10: tắt gói

Sau khi đảm bảo lựa chọn xuể những hột điều rang muối chất cây nhất, tùy theo trang mục mục tiêu dùng và đơn vấy cụm từ khách song hột điều để tắt đùm theo bao suy bì và kích cữ hiệp với đề nghị của khách khứa. Đây cũng là bước rốt cục trong suốt quá đệ sinh sản hột điều rang muối vỏ lụa.

Nguon: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (http://maps.google.no/url?q=https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)