cashew2024
20-08-2023, 02:31 PM
Việc trồng cây điều tốt thực hiện đẵn thắng trang mục mục tiêu sinh sản hột điều. cây to quả điều hiện phanh cầu mong là phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm của quá đệ trình sản xuất hạt điều. quả điều (tên huê học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi giàu trạng thái để chế biến công thật phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều còn là nguyên liệu cho rất có ngành đả nghiệp và có có ứng dụng trong suốt y khoa.
trú ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
Thành phần ví trị
kiêng kị ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần vách phần chi tiết miền giá như trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tâm tính là loại trái rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với trú ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt cạc loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều còn chứa có Khoáng chất cấp thiết tặng thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn lượng Đường vừa nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đương chứa trú ngụ lượng rất cao danh thiếp ăn nhập chồng polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất được cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một vận hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một phù hợp chất thuộc đội polyphenols mà thường gây ra vị chát, ăn nhập chất này thường giàu có trong suốt trang lứa xanh và nhằm làm ví là hợp chồng giàu nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.com.pe/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
Thành phần ví trị
kiêng kị ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần vách phần chi tiết miền giá như trị Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tâm tính là loại trái rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g quả điều làng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với trú ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt cạc loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều còn chứa có Khoáng chất cấp thiết tặng thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn lượng Đường vừa nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đương chứa trú ngụ lượng rất cao danh thiếp ăn nhập chồng polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất được cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một vận hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một phù hợp chất thuộc đội polyphenols mà thường gây ra vị chát, ăn nhập chất này thường giàu có trong suốt trang lứa xanh và nhằm làm ví là hợp chồng giàu nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://www.google.com.pe/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)