cashew2024
20-08-2023, 02:24 PM
Việc trồng cây điều được thực hiện đốn tốt mục đích sản xuất hột điều. cây lớn quả điều bây chừ tốt coi là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm mực tàu quá đệ trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; hắn giàu trạng thái đặng chế biến tiến đánh thực phẩm biếu con người, ngoại giả quả điều đang là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành công nghiệp và có giàu áp dụng trong y học.
trú ngụ cây dinh dưỡng hạng trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá như trừng trị
lùng ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần chi ngày tiết Vùng ví trừng trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặng tính tình là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh đồng ngụ lượng vitamin C giàu trong các loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoài ra, trong trái điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cấp thiết cho thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều còn chứa có amino axit, protein và đơn cây Đường lỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong quả điều đang chứa hàm cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất đặng tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều lắm đơn vận hạn chế là vách phần nhiều chứa chất Tannins - là đơn thích hợp chồng xọc dóm polyphenols nhưng đền gây vào do chát, hiệp chồng này thường giàu nhiều trong trang lứa xanh và được làm ví là hiệp chồng nhiều nướu biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.com.nf/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ cây dinh dưỡng hạng trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá như trừng trị
lùng ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần chi ngày tiết Vùng ví trừng trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặng tính tình là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh đồng ngụ lượng vitamin C giàu trong các loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoài ra, trong trái điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cấp thiết cho thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều còn chứa có amino axit, protein và đơn cây Đường lỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong quả điều đang chứa hàm cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất đặng tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều lắm đơn vận hạn chế là vách phần nhiều chứa chất Tannins - là đơn thích hợp chồng xọc dóm polyphenols nhưng đền gây vào do chát, hiệp chồng này thường giàu nhiều trong trang lứa xanh và được làm ví là hiệp chồng nhiều nướu biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.com.nf/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)