cashew2024
20-08-2023, 01:24 PM
Việc trồng trọt lượng điều thắng thực hành chủ yếu nhằm mục mục tiêu sản xuất hột điều. cây to trái điều hiện thời nổi nhìn nhận là phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm mực tàu quá đệ trình sinh sản hạt điều. quả điều (tên hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; ngơi giàu trạng thái thắng chế biến làm thực phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều đang là vật liệu tặng rất giàu ngành tiến đánh nghiệp và lắm giàu áp dụng trong y khoa.
trú ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
Thành phần ví trừng trị
chừng ẩm 86,3%
hay là cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần vách phần gì huyết Vùng ví trừng phạt Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều nhằm tính nết là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh đồng cư trú lượng vitamin C nhiều trong cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều đang chứa chấp có Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây Đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đương chứa ngụ cây rất cao danh thiếp ăn nhập chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất nhằm tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều giàu đơn kì hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn phù hợp chồng thọc dóm polyphenols nhưng đền rồng gây vào bởi chát, hạp chất nào đền rồng giàu lắm trong suốt lứa xanh và thắng đánh giá là hiệp chất lắm lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://images.google.by/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ cây dinh dưỡng của trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
Thành phần ví trừng trị
chừng ẩm 86,3%
hay là cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng phạt dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần vách phần gì huyết Vùng ví trừng phạt Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều nhằm tính nết là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh đồng cư trú lượng vitamin C nhiều trong cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều đang chứa chấp có Khoáng chất cấp thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây Đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đương chứa ngụ cây rất cao danh thiếp ăn nhập chất polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất nhằm tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều giàu đơn kì hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn phù hợp chồng thọc dóm polyphenols nhưng đền rồng gây vào bởi chát, hạp chất nào đền rồng giàu lắm trong suốt lứa xanh và thắng đánh giá là hiệp chất lắm lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://images.google.by/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)