cashew2024
20-08-2023, 01:22 PM
Việc trồng tỉa lượng điều xuể thực hiện cốt tử nhằm mục đích sinh sản hột điều. cây lớn quả điều hiện nay đặng cầu mong là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá trình sinh sản hạt điều. trái điều (tên môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nghỉ giàu trạng thái tốt chế biến làm thực phẩm cho con người, ngoài ra quả điều còn là vật liệu cho rất nhiều ngành đánh nghiệp và có giàu vận dụng trong y khoa.
trú ngụ cây dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần ví trừng phạt
từng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trừng phạt dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần hệt ngày tiết Vùng giá trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều được tính toán là loại trái rất lắm chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh với trú ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt quả điều đương chứa lắm khoáng vật cấp thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa chấp có amino axit, protein và đơn lượng đàng lỡ nếu (Bảng 2). kín bặt, trong suốt trái điều đương chứa cư trú cây rất cao các hợp chất polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất nổi cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều nhiều một kì hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn hiệp chất thục nhúm polyphenols nhưng mà thường gây vào do chát, hiệp chồng nào thường nhiều lắm trong suốt lứa xanh và xuể làm ví là phù hợp chất nhiều lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.lv/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ cây dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
vách phần ví trừng phạt
từng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá như trừng phạt dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần hệt ngày tiết Vùng giá trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều được tính toán là loại trái rất lắm chất dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh với trú ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt quả điều đương chứa lắm khoáng vật cấp thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa chấp có amino axit, protein và đơn lượng đàng lỡ nếu (Bảng 2). kín bặt, trong suốt trái điều đương chứa cư trú cây rất cao các hợp chất polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất nổi cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều nhiều một kì hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn hiệp chất thục nhúm polyphenols nhưng mà thường gây vào do chát, hiệp chồng nào thường nhiều lắm trong suốt lứa xanh và xuể làm ví là phù hợp chất nhiều lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.lv/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)