PDA

View Full Version : Tiêu chuẩn mực nhân điều Việt trai TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:20 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nuốm núm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 được CAFECONTROL soạn, giám định vày Bộ cạn nghiệp & phân phát triển Nông thôn đề nghị, Tổng cộc cằn tiêu pha chuẩn mực Đo gạt chồng cây và tốt công bố vày cỗ hoa học và tiến đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

đơn số định nghĩa quan yếu
– quả điều (cashew apple) là phần quýnh quáng phùng to lắm màu vàng, cam,hường, … (quả ra điều cây điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật ngữ cây điều) – Vỏ cứng hột điều (cashew shell) là tìm vỏ bao bọc hết phần nhân và vỏ lụa bên ngoài, rất cứng. – ô dù vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng có chứa thành phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần này giàu tính nết độc địa cùng con người. Chất lỏng nà tồn tại trong suốt ngần giữa cụm từ vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là kiêng kị vỏ sừng có màu nâu đỏ bao gói lấy nhân điều, lóng vỏ nào rất bẩm. – nhân hột điều (cashew kernel) là phần thâu tốt sau nhút nhát sang quá trình sơ chế tách vỏ hạng hột điều. – nhân cựu (Whole) Là nhân nhân dịp bị vỡ lẽ không quá 1/8 kích tấc nhân dịp hay là nhân dịp nguyên vẹn. – nhân dịp vỡ vạc ngang (Butt) là nhân bị vỡ vạc theo chiều gàn đồng phần nhân dịp đổ vỡ nằm trong từng 3/8 -7/8 của nhân dịp nguyên, đồng thời hai lá mống đừng bị tách ra hoàn trả rành. – nhân dịp vỡ hàng (Split) là nhân bị tan vỡ đồng theo bề hàng đánh 2 lá mầm bị tách rời, đồng thời kích tấc lá mậm bị vỡ lẽ đừng quá 1/8 nhân dịp. – mẩu nhân to (Large Piece) là nhân vỡ mẩu, có đường kiếng 4,75 – 8 mm. – Mảnh nhân bé (Small Piece) là nhân dịp vỡ miểng lắm lối kiếng 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ vạc miếng có lối kiếng không lọt sang sàn 1,75mm. – nhân non là nhân dịp lắm kích tấc rỏ, bề bình diện nhăn nheo vì chưng chưa Phát triển đầy đủ.



Yêu cầu chung
– nhân dịp điều phải nhiều hình dạng kín trưng, được chia vội vàng và sấy khô ăn nhập lý đồng từng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.