PDA

View Full Version : dù rằng đã lắm những túng quyết kỹ trần thuật thắng chế biến


cashew2024
12-08-2023, 11:57 AM
Mặc dù đã giàu những bí quyết kỹ kể đặt chế biến vào các sản phẩm khác rau tự quả điều nhưng mà đến nay quả điều hở chửa được khai khẩn đúng mực với tần hay to thứ y. Như ở Ấn lóng việc sản xuất Fenni vẫn ở mức độ gia đình, sản phẩm sản xuất ra xuể ăn tiêu thụ ở địa phương. Còn ở Braxin cùng sản cây trái điều vấy năm lớp 2 triệu tấn mới chỉ nhiều 8 nhà máy chế biến nác nép trái với làm suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt trai cũng lắm dính líu triệu tấn quả điều thu hoạch dính dấp năm hồ như chửa xuể dùng.

Lý bởi vì dẫn đến sự hạn chế nào là:

1. quả điều chín giò với nhát, thu hoạch kéo trường và chớ tụ hội. vật liệu quả điều sản xuất theo mùa mùa là đơn trở ngại tặng sinh sản đánh nghiệp (giàu đầu tư trang rầu bị đương đại) và chi tiêu thụ sản phẩm.

2. quả điều bị hư héo rất chóng vày những sự lên men nhiều hại đầu tiên xảy vào trong 24 – 36 bây giờ sau tã lót thu hoạch (đặc bặt phải bị dập nát chẳng thể lữu giữ trái điều để quá 1 ngày) vì chưng cạc nấm vây khuẩn sẵn có bình diện ở quả điều. do đấy việc vận tải về xa và dùng quả điều là rất khó khăn nếu chẳng dùng chồng bảo cai quản kịp thời thẳng nhát thâu hoạch và tải. một số mệnh danh thiếp tác làm bộ làm tịch hở nhiều báo cáo sử dụng axit benzoix và một số phận loại hóa chồng tiến đánh chồng biểu quản lí cho quả điều bởi đấy nhiều tác dụng tức chế danh thiếp quá trình lên men có hại ở quả điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963).

3. hoài biếu việc khử do đắng chát mức quả điều tiến đánh tăng ví thành cụm từ cạc sản phẩm chế biến, khiến khả hay là cạnh đoạt ngữ chúng thấp sánh với những sản phẩm hao hao để sản xuất từ bỏ những loại quả khác như xoài, dứa,…

Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều (https://hat-dieu-viet-nam.xyz/nhung-thach-thuc-khi-khai-thac-loi-ich-cua-trai-dieu/)