cashew2024
06-08-2023, 07:55 PM
hột điều là thật phẩm gác kín có dinh dưỡng, cung vội cây năng lượng đáng thuật. Nhân hột điều giàu bởi vì dứa, mập và có hương vày dễ chịu, lắm trạng thái dùng ăn sống hay sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất béo vô hình quan yếu trong suốt chế từng tớp uống, đặng sử dụng rộng rãi theo lắm cách khác rau.
Nhân điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chồng khác. Đồng thời hột điều còn chứa chấp hay cây khá có cùng 100 gam hột điều lắm dạng cung gấp 605Kcal, tương còn 30% hay cây cần nạp mỗi một ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị
nác (water) 3,4 g
hoặc cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng hạng hột điều cùng 46,3% vày lipid đóng vai trò như đơn chồng tham dự tích tụ năng lượng biếu hạt mực tàu cây (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính của tuốt danh thiếp loại hạt ăn được, mà hột điều lắm trú ngụ cây tổng lipit ở cụm từ thấp. Theo đấy, các loại hột khác như trái phỉ, quả phục dịch đào, trái hặc Brazil, hạt thông thạo và hột đắt hát đều chứa ít nhất 60% ô và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) nhiều ít chồng bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều thoả nhằm ít là chứa nhiều carbohydrate hơn các loại hạt khác. ngụ cây carbohydrate làng nhàng của hột lượng rang là 19,6%, cùng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong suốt hạt mắc hát) lên tới 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số protein lắm trong suốt hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều với với hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) phanh bẩm là nhiều ngụ cây cao nhất béng protein trong suốt danh thiếp loại hột lượng. tuy rằng nhiên, điều này chứ tâm tính đến giá trị sinh vật học hạng tuốt luốt cạc loại hột thấp vì chưng thời hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- Hàm lượng lối:
lối tổng mệnh (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ lượng lối trong suốt hột điều
Tổng lượng đàng giàu trong suốt hột điều nhằm làm giá như cao hơn sánh với các loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm cả lối cao hơn trong hột điều do thăng bằng đồng hạng lipid thấp hơn so với danh thiếp loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà để giảng giải là liên hệ đến nếp đẻ hết mực lượng điều như gắn chém đẹp đồng trái hơn là một hột biệt lập. trú ngụ lượng đàng trong suốt hột điều chủ yếu là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song đương có sự xuất hiện thời thứ đàng Fructoza và Glucoza cùng ngụ cây tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất thắng tặng thân thể, trong chốc Sacaroza là đàng cặp phanh ảnh thành trên sự kết liên mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại lối tự nhiên rất được tặng thân, nhiều tác dụng tạo và dự điển tích hoặc lượng cho cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chồng khác. Đồng thời hột điều còn chứa chấp hay cây khá có cùng 100 gam hột điều lắm dạng cung gấp 605Kcal, tương còn 30% hay cây cần nạp mỗi một ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị
nác (water) 3,4 g
hoặc cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng hạng hột điều cùng 46,3% vày lipid đóng vai trò như đơn chồng tham dự tích tụ năng lượng biếu hạt mực tàu cây (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính của tuốt danh thiếp loại hạt ăn được, mà hột điều lắm trú ngụ cây tổng lipit ở cụm từ thấp. Theo đấy, các loại hột khác như trái phỉ, quả phục dịch đào, trái hặc Brazil, hạt thông thạo và hột đắt hát đều chứa ít nhất 60% ô và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) nhiều ít chồng bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều thoả nhằm ít là chứa nhiều carbohydrate hơn các loại hạt khác. ngụ cây carbohydrate làng nhàng của hột lượng rang là 19,6%, cùng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong suốt hạt mắc hát) lên tới 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số protein lắm trong suốt hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều với với hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) phanh bẩm là nhiều ngụ cây cao nhất béng protein trong suốt danh thiếp loại hột lượng. tuy rằng nhiên, điều này chứ tâm tính đến giá trị sinh vật học hạng tuốt luốt cạc loại hột thấp vì chưng thời hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- Hàm lượng lối:
lối tổng mệnh (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ lượng lối trong suốt hột điều
Tổng lượng đàng giàu trong suốt hột điều nhằm làm giá như cao hơn sánh với các loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm cả lối cao hơn trong hột điều do thăng bằng đồng hạng lipid thấp hơn so với danh thiếp loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà để giảng giải là liên hệ đến nếp đẻ hết mực lượng điều như gắn chém đẹp đồng trái hơn là một hột biệt lập. trú ngụ lượng đàng trong suốt hột điều chủ yếu là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song đương có sự xuất hiện thời thứ đàng Fructoza và Glucoza cùng ngụ cây tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất thắng tặng thân thể, trong chốc Sacaroza là đàng cặp phanh ảnh thành trên sự kết liên mực tàu Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại lối tự nhiên rất được tặng thân, nhiều tác dụng tạo và dự điển tích hoặc lượng cho cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)