cashew2024
06-08-2023, 07:52 PM
hạt điều là thực phẩm cô đặc giàu dinh dưỡng, cung gấp lượng năng lượng đáng trần thuật. Nhân hột điều có vì hôn, béo và có nhang bởi vì dễ chịu, nhiều dạng sử dụng tợp sống hay qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất mập vô hình quan trọng trong chế ngần chén uống, được sử dụng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
Nhân điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. song song hạt điều còn chứa chấp hay là cây khá nhiều đồng 100 gam hạt điều nhiều dạng cung vội vàng 605Kcal, tương đương 30% hay lượng cần nộp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng cụm từ hạt điều đồng 46,3% vì chưng lipid đóng vai trò như một chồng tham gia điển tích hay là lượng tặng hột thứ lượng (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính của quờ quạng các loại hạt xực được, cơ mà hột điều nhiều Hàm cây tổng lipit ở mực tàu thấp. Theo đó, danh thiếp loại hột khác như quả phỉ, trái hòng đào, quả hạch lạc Brazil, hột thông tỏ và hạt mắc hát đều chứa chấp ít nhất 60% ơ và chỉ giàu đỗ phộng (42%) giàu báo cáo chồng bụ hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều vẫn thắng mỏng là chứa lắm carbohydrate hơn các loại hạt khác. ngụ lượng carbohydrate làng nhàng của hạt lượng rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ bỏ 7,8% (trong hạt mắc hát) lên tới 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số phận protein nhiều trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng với hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) xuể mỏng là lắm ngụ cây cao nhất phứt protein trong danh thiếp loại hạt lượng. tuy rằng nhiên, điều nè chứ tính đến giá trừng phạt sinh học mực tàu tất cạc loại hạt thấp vì chưng vận hạn chế các axit amin cần yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cọng sự, 2009).
- cư trú lượng lối:
đàng tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ lượng lối trong hột điều
Tổng lượng lối giàu trong hạt điều được tiến đánh giá cao hơn sánh cùng danh thiếp loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết lối cao hơn trong hột điều vì chưng thăng bằng với mức lipid thấp hơn so với cạc loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nào thắng giải thích là liên tưởng đến nếp đơm trưởng ngữ cây điều như lắp chặt đẹp đồng trái hơn là đơn hạt riêng biệt. ngụ lượng lối trong hột điều đốn là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song đương có sự xuất hiện nay mực lối Fructoza và Glucoza đồng trú ngụ lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng đơn rất đặng biếu cơ thể, trong suốt đại hồi Sacaroza là đàng kẹp xuể hình thành trên sự kết liên ngữ Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đường tự nhiên rất đặng tặng thân, nhiều tác dụng tạo và tham dự trữ hay lượng biếu thân thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là chốn chứa dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. song song hạt điều còn chứa chấp hay là cây khá nhiều đồng 100 gam hạt điều nhiều dạng cung vội vàng 605Kcal, tương đương 30% hay lượng cần nộp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng cụm từ hạt điều đồng 46,3% vì chưng lipid đóng vai trò như một chồng tham gia điển tích hay là lượng tặng hột thứ lượng (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính của quờ quạng các loại hạt xực được, cơ mà hột điều nhiều Hàm cây tổng lipit ở mực tàu thấp. Theo đó, danh thiếp loại hột khác như quả phỉ, trái hòng đào, quả hạch lạc Brazil, hột thông tỏ và hạt mắc hát đều chứa chấp ít nhất 60% ơ và chỉ giàu đỗ phộng (42%) giàu báo cáo chồng bụ hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều vẫn thắng mỏng là chứa lắm carbohydrate hơn các loại hạt khác. ngụ lượng carbohydrate làng nhàng của hạt lượng rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ bỏ 7,8% (trong hạt mắc hát) lên tới 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số phận protein nhiều trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng với hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) xuể mỏng là lắm ngụ cây cao nhất phứt protein trong danh thiếp loại hạt lượng. tuy rằng nhiên, điều nè chứ tính đến giá trừng phạt sinh học mực tàu tất cạc loại hạt thấp vì chưng vận hạn chế các axit amin cần yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cọng sự, 2009).
- cư trú lượng lối:
đàng tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ lượng lối trong hột điều
Tổng lượng lối giàu trong hạt điều được tiến đánh giá cao hơn sánh cùng danh thiếp loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết lối cao hơn trong hột điều vì chưng thăng bằng với mức lipid thấp hơn so với cạc loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nào thắng giải thích là liên tưởng đến nếp đơm trưởng ngữ cây điều như lắp chặt đẹp đồng trái hơn là đơn hạt riêng biệt. ngụ lượng lối trong hột điều đốn là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song đương có sự xuất hiện nay mực lối Fructoza và Glucoza đồng trú ngụ lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng đơn rất đặng biếu cơ thể, trong suốt đại hồi Sacaroza là đàng kẹp xuể hình thành trên sự kết liên ngữ Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đường tự nhiên rất đặng tặng thân, nhiều tác dụng tạo và tham dự trữ hay lượng biếu thân thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)