cashew2024
06-08-2023, 07:45 PM
hột điều là thiệt phẩm cô kín có dinh dưỡng, cung vội lượng hay lượng đáng thuật. nhân dịp hạt điều nhiều vì chưng dứa, béo và giàu hương vì dễ chịu, lắm dạng dùng đớp sống hoặc trải qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng béo vô ảnh quan yếu trong suốt chế tìm háp uống, nổi sử dụng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
nhân dịp điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đang chứa hoặc lượng khá nhiều đồng 100 gam hạt điều nhiều dạng cung cấp 605Kcal, tương đương 30% hoặc cây cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) ví trị
Nước (water) 3,4 g
hoặc lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng của hột điều đồng 46,3% vị lipid tắt vai trò như một chồng tham gia tích hay là lượng biếu hạt thứ lượng (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính của quơ các loại hạt ngốn thắng, nhưng mà hạt điều nhiều cư trú lượng tổng lipit ở thứ thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như quả phỉ, quả hầu hạ đào, trái hoạch hoẹ Brazil, hạt tường và hột mắc ca đều chứa chí ít 60% dẫu và chỉ giàu đậu phộng (42%) nhiều thưa chồng bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hở đặng vắng là chứa chấp có carbohydrate hơn danh thiếp loại hạt khác. trú ngụ lượng carbohydrate làng nhàng mức hạt lượng rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ 7,8% (trong suốt hột mắc ca) lên đến 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số protein có trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) tốt bẩm là giàu cư trú lượng cao nhất quách protein trong suốt cạc loại hột lượng. Tuy nhiên, điều nè không tính tình tới giá trừng trị sinh học của vơ cạc loại hạt thấp bởi hạn vận chế các axit amin cần yếu, kín biệt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- trú ngụ cây lối:
đàng tổng số mệnh (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. ngụ lượng đường trong hột điều
Tổng cây đường lắm trong hạt điều phanh đánh giá cao hơn sánh đồng danh thiếp loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong hột điều vì thăng bằng cùng mực tàu lipid thấp hơn so cùng cạc loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà thắng giải thích là can hệ tới nếp đơm cả ngữ lượng điều như lắp chém đẹp đồng quả hơn là đơn hột biệt lập. Hàm lượng lối trong hột điều cốt yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương nhiều sự xuất bây chừ mực đàng Fructoza và Glucoza cùng ngụ lượng ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất thắng tặng thân thể, trong buổi Sacaroza là đường kép được hình vách trên sự liên kết hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đường tự nhiên rất nổi cho thân, nhiều tác dụng tạo và tham gia tích trữ hoặc lượng tặng cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
nhân dịp điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đang chứa hoặc lượng khá nhiều đồng 100 gam hạt điều nhiều dạng cung cấp 605Kcal, tương đương 30% hoặc cây cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) ví trị
Nước (water) 3,4 g
hoặc lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng của hột điều đồng 46,3% vị lipid tắt vai trò như một chồng tham gia tích hay là lượng biếu hạt thứ lượng (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính của quơ các loại hạt ngốn thắng, nhưng mà hạt điều nhiều cư trú lượng tổng lipit ở thứ thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như quả phỉ, quả hầu hạ đào, trái hoạch hoẹ Brazil, hạt tường và hột mắc ca đều chứa chí ít 60% dẫu và chỉ giàu đậu phộng (42%) nhiều thưa chồng bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hở đặng vắng là chứa chấp có carbohydrate hơn danh thiếp loại hạt khác. trú ngụ lượng carbohydrate làng nhàng mức hạt lượng rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ 7,8% (trong suốt hột mắc ca) lên đến 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số protein có trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) tốt bẩm là giàu cư trú lượng cao nhất quách protein trong suốt cạc loại hột lượng. Tuy nhiên, điều nè không tính tình tới giá trừng trị sinh học của vơ cạc loại hạt thấp bởi hạn vận chế các axit amin cần yếu, kín biệt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- trú ngụ cây lối:
đàng tổng số mệnh (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. ngụ lượng đường trong hột điều
Tổng cây đường lắm trong hạt điều phanh đánh giá cao hơn sánh đồng danh thiếp loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong hột điều vì thăng bằng cùng mực tàu lipid thấp hơn so cùng cạc loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà thắng giải thích là can hệ tới nếp đơm cả ngữ lượng điều như lắp chém đẹp đồng quả hơn là đơn hột biệt lập. Hàm lượng lối trong hột điều cốt yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương nhiều sự xuất bây chừ mực đàng Fructoza và Glucoza cùng ngụ lượng ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất thắng tặng thân thể, trong buổi Sacaroza là đường kép được hình vách trên sự liên kết hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đường tự nhiên rất nổi cho thân, nhiều tác dụng tạo và tham gia tích trữ hoặc lượng tặng cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)