Ðăng nhập

View Full Version : đề nghị kỹ trần thuật phứt sấy nhân điều


cashew2024
06-08-2023, 04:21 PM
Sấy là công đoạn rất quan trọng chẳng thể thiếu trong quá trình chế biến hạt điều. Sấy không trung chỉ thắng giảm tầng ẩm đả khô khan nhân song quan yếu là để tiến đánh giảm sự bám dãy ngữ vỏ lụa ra nhân dịp làm dễ dàng lột xác lớp vỏ lụa ra khỏi nhân. Khảo kề sự đổi thay kiêng kị ẩm ngữ nhân điều (tìm kiếm ẩm thứ nhân điều hồi hoẵng ra sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong quá đệ trình sấy giàu 2 tuổi rành rệt.
tuổi đầu choán chứ quá 50% thời kì sấy hả giảm được 50% độ ẩm ban sơ mực tàu nhân dịp cơ mà từ bỏ mức độ ẩm nào sấy liên tục nổi đến tầng ẩm thuận tiện cho việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời kì sấy dài lắm lát lắm hơn cả thời kì sấy giai đoạn đầu. Chính vì chưng lí vày nào là cơ mà trong suốt quá đệ sấy thẳng băng gọi hỏi nếu duy trì nhiệt ngần sấy cùng đều trong quờ quạng phòng sấy. phải được nhiệt khoảng cao cộc cằn cỗ xảy vào ở một đít vực này đấy trong suốt phòng sấy sẽ công biếu nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng lượng. nhút nhát nhân điều hỉ đạt kiếm ẩm yêu cầu tốt bóc vỏ lụa nếu dứt sấy, Nếu tiếp kiến sấy cữ ẩm hạng nhân dịp sẽ tiếp kiến giảm làm khó khăn biếu việc lột vỏ lụa, tỷ châu lệ bể đổ vỡ tăng cao hoi tổn thất cho sinh sản.

đề nghị kỹ thuật đi sấy nhân dịp điều
thắng đảm bảo nhân sấy vào đạt đề nghị xuể lột xác cỡ vỏ lụa cần giải đáp tương ứng cạc tiêu pha chí: - bảo đảm trên dưới ẩm mực nhân dịp hồi hương tiễn chân ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt trên dưới sấy ở 70 - 80 cỡ C với đều trong phòng sấy suốt thời kì sấy. - dứt sấy buổi nhân đạt trên dưới ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.

Lò sấy kiểu Borma
Người ta lắm thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối lưu xuể sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma lắm trường đoản cú 4 - 6 buồng sấy và mỗi một buồng sấy có từ bỏ 7 - 8 khay phẳng phiu lưới kim khí để chứa nhân điều. Mỗi khay lắm kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp phanh kiêng kị 10kg nhân điều với bề cao của lùng nhân dịp trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói lạnh tự lò đốt (thắp kè vỏ điều) biếu trớt vòng vo danh thiếp buồng sấy tắt đặc cậy gió lùa tự nhiên phanh đun lạnh một cách gián tiếp kiến bên phía trong phòng sấy. Nhiệt tầm ở danh thiếp khay chênh chệch khá có, các khay ở bên trên nhiều nhiệt lớp trường đoản cú 70 - 100 lóng C trong suốt chốc cạc khay ở đằng dưới thấp nhiệt dạo chỉ từ bỏ 40 - 70 quãng C. thời kì sấy kéo trường nhiều hồi hương đến 10 - 12 hiện. Và thắng bảo đảm nhân khô cùng đều căn cứ độ 10 - 30 phút lại đổi thay bởi trí cạc khay trong suốt buồng sấy 1 lần. dùng lò sấy Boóc-ma tắt thở nhiều lao động, chất lượng sản phẩm sây ra đừng cao dễ bị xém vàng do nhiệt dạo chớ đồng đều.

Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma (https://hat-dieu.xyz/say-hat-dieu-lo-say-kieu-borma/)