PDA

View Full Version : Sữa hột điều truyền thống – cựu vì


cashew2024
26-07-2023, 12:25 PM
1. Sữa hạt điều lan truyền thống – cựu vị

Chuẩn bị nguyên liệu:

đặng nấu để 0,8-1 lít sữa hột điều, chúng min cần:

100gr hột điều tươi tỉnh (giàu thể là hột điều rang muối năng rang đừng muối)
800ml nác sôi
Mật ong, nhang vani
Bên lề đó chúng ta cũng sẽ cần:

Máy xay đẻ tố hoặc máy chế biến thực phẩm
Lưới lọc mịn hoặc túi hột hay khăn trà ráo năng khăn chùi
Lọ thủy rành 1 lít hay hộp đựng sữa sau hồi hẵng nấu khúc.
cạc bước làm:

Bước 1: rửa hột điều với nác muối loãng để tiến đánh ráo hột rồi sau đó rửa lại cạ nước đền rồng, nổi ráo trọi nước.
Bước 2: hấp hột điều cách thủy kiêng kị 20 phút tới 30p rồi lấy xuống. giả dụ xay tặng người to thời chả cần hâm, bạn chỉ cần ngâm trong khoảng 1-2 tiếng tặng hạt điều mềm dẻo ra là nổi. Nhớ nuốm nác thẳng tính. Hạn chế ỏm tỏi lâu, hạt điều sẽ bị nhiễm khuẩn khiến cho hệ chi tiêu hóa gặp “trục trặc” dẫn tới danh thiếp triệu chứng như: đau tâm, khó tiêu…
Bước 3: đâm vào 800ml nước nấu sôi biếu vani ra một nồi mới.
Bước 4: tặng hột điều hấp vào máy xay đẻ tố, đơm nước sôi từ 90 khoảng tang xuống ra xay nhiễn thật nhuyễn là đoạn
Bước 5: chen nếm sữa lạ mật ong (có trạng thái núm núm lạ đàng, sữa đặc, sữa bò…) tùy khẩu vày mỗi người cơ mà chêm nếm nhiều hoặc mỏng ngọt ngào.
2. Sữa hột điều phối hợp với hạt túng

hạt bí lắm chứa chấp nhiều protein, sắt và khoáng vật, là đơn sự té sung cực kì hữu ích giúp xẻ sung chồng dinh dưỡng biếu sữa hột. Sự phối hợp giữa hột túng thiếu và hột điều tạo nên huê sữa hạt độc đáo đồng hương vị mới lạ, lỡ hông ngon lành vừa bổ dưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

70g hạt điều
50g hạt bí
3-4 trái đầm là
1000ml nác sôi nhằm nguội
cạc bước công:

Bước 1: ỏm tỏi hạt
Bạn um hạt điều 2-2.5 tiếng

cùng hạt túng thiếu búng báng, bạn cần ngâm 8 tiếng. Đối đồng hạt bí nhỉ rang thì chớ cần nếu như ầm hột.

Bước 2: Xay sữa
Sau tã hột mềm mỏng, cứt hỗn hợp thành 2 phần nổi xay. hổ lốn gồm nhiều hạt điều, đầm là, hạt túng và nác.

Xay hỗn tạp biếu tới mịn là phanh.

Bước 3: Nấu sữa
tặng sữa vào nồi nấu đến khi sữa vừa thắt đầu sôi thời đóng bếp.

3. Sữa hạt điều mix đồng Các loại hột khô

Sữa hạt điều giàu thể phối hợp cùng danh thiếp loại hạt khô khác tạo vào hương vì chưng vừa độc địa đáo vừa thơm ngon bồi bổ. cạc loại hạt như não chó, yến mạch, mè rủi, mắc hát, hạt sen, hạnh nhân dịp đều nhiều thể phối hợp cùng hạt điều tiến đánh sữa được. Bạn nhiều dạng phối hợp tùy thú tựa trên sở thích và khẩu bởi vì hạng tớ thắng ngã sung thêm chật đủ chất dinh dưỡng mà lại hột điều đương thiếu.

chuẩn mực bị nguyên liệu:

1000ml nác sôi nổi nguội
80g hột điều
50 gr Các loại hột khô (não chó, hạnh nhân dịp, hột sen…)
danh thiếp bước tiến đánh:

Bước 1:
om sòm tìm tầm 2-3 tiếng đến sang trọng đêm, tùy ra cỡ rắn mực hạt.

Riêng bay hột óc chó, chúng mỗ cho nên luộc nhân óc chó sôi trong 2 phút đặt khử phăng ngò nồng cụm từ óc chó. bởi trong nhân dịp óc chó lắm 1 mùi hăng như hôi dẫu rất đặc bày, ngò nào là mùi tự nhiên ngữ nhân quả óc chó, trên dưới vỏ chứa chấp DHA và nhiều omega 3 và DHA đằng ngoài tạo tặng não chó lắm mùi nồng kín bày. cạc bạn nhiều dạng xử lý ngò nồng nào là bằng cách luộc óc chó trước lúc đánh sữa.

Bước 2:
Xay sữa đồng nhiệt tầng trường đoản cú 70-80 khoảng, sau đấy lọc phần cặn và bả cụm từ hạt ra là nhỉ nhiều huê sữa hột thành công.

Lưu ý: đừng bởi thế sử dụng nác sôi 100 tầm nổi làm sữa vị dễ đánh sữa hư hỏng. với nhiệt dạo từng 70 tới 80 kiêng kị sẽ ra được sứt sữa ngon lành nhất.

Nguon: Công thức làm sữa hạt điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/cong-thuc-lam-sua-hat-dieu/)