cashew2024
24-07-2023, 11:00 AM
nhân điều sau tã lót phân vội vàng mực đúng chuẩn mực đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo giáp những biến trố lý hóa mức nhân dịp điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt lóng buồng (16 – 30 từng C) và ở điều kiện nhiệt kiêng kị cao luôn (37 kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) cho thấy ở điều kiện nhiệt khoảng phòng chống sau 15 tháng lưu kho, kiêng ẩm lắm tăng đôi chút 0.9 đến 1.5%, axit béo tự bởi vì (tính tình theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 đến 0.53% và trị số mệnh peroxit (tính theo miligam đương lượng/1000 gam chất mập) là 1.24 đến 1.6. nhân điều không thấy giàu lốt tiệm ôi thiu dù ngần ẩm lắm băng thứ 5%.
Những thay đổi dạo ẩm, axit mẫm tự bởi vì và trừng phạt số pexoryt ở nhiệt kiếm buồng:
ảnh 1 – trừng phạt số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng béo ảnh 2 – Axit béo tự vì (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – kiếm ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên trú ngụ cây chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt cữ cao thẳng 37 kiêng C sau 8 tháng lưu kho ngần ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit béo từ vị là 0.21 tới 0.26% và trừng trị mệnh peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân chớ chộ lắm dấu tiệm ôi thiu.
Những đổi thay kiếm ẩm, axit mập từ bỏ vị và trị căn số peroxyt ở nhiệt cỡ 37 tìm C:
Hình 1 – trừng trị số perxoxyt meq/1000g chất mập Hình 2 – Axit bụ trường đoản cú vì chưng (% axit oleic trên chồng mẫm) ảnh 3 – lớp ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mẫm.
trường đoản cú những kết quả này cho thấy với nhân dịp điều chất lượng để, khô khan (chừng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu đã chứng phân bua sự lắm mặt cạc kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao phân bì chứa chấp đựng thật phẩm hoi nguy hại tặng lực khỏe con người, thường trực đấu những kim khí nà bám vào thiệt phẩm và gián tiếp tục chốc những bao phân bì nào thải ra sẽ làm dù nhiễm muôi trường chớ khí và cáu (nếu như hoẵng chôn bao bì xuống bẳn) bởi thế nhiều nhà nước hả quy định rất chặt đẹp mực cư trú lượng mực tàu cạc kim khí nhẹ đặt phép giàu trong suốt bao suy bì dùng nổi tắt gói thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nước nhập khẩu nhân dịp điều lắm nhất thế giới hỉ tiễn đưa ra quy toan thay dạng mực nhằm phép thuật thứ tổng cư trú cây các kim khí nhẹ lắm trong bao phân bì đựng thực phẩm (tường thuật cả nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chứ dải quá thứ 0.06% quý trọng cây của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 giò ổ quá hạng 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chứ tổ quá cụm từ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới này săng thiếc lắm dùng thiếc hàn pha chì tốt đựng nhân dịp điều không còn hợp, cần nếu như dùng bao bì tiến đánh phẳng phiu loại nguyên liệu khác – Ở tống kiêng kị họ nhỉ nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều tiến đánh bằng giấy nhôm chóng > 0.2mm gồm có 3 quãng; kiêng ngoài cùng là giấy sử dụng phanh in nhãn mác, độ giữa là lá nhôm vắng và lùng trong suốt đồng là mủ polyetylen xuể dán kín lại lúc bức lạnh mồm túi. Loại túi này giữ nổi khí CO2 chớ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an tinh tường trong 6 tháng. mỗi một túi sau khi tắt sản phẩm xuể thắng ra 1 quan tài carton và 2 hậu sự carton thắng để vào 1 áo quan gỗ nan bẩm nổi ngăn phòng ngừa cụt tê học công bể vỡ vạc nhân. ngoại giả họ cũng hỉ nghiên cứu chế tạo thùng nhựa thắng đóng gói nhãn điều theo kiểu săng thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo giáp những biến trố lý hóa mức nhân dịp điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt lóng buồng (16 – 30 từng C) và ở điều kiện nhiệt kiêng kị cao luôn (37 kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) cho thấy ở điều kiện nhiệt khoảng phòng chống sau 15 tháng lưu kho, kiêng ẩm lắm tăng đôi chút 0.9 đến 1.5%, axit béo tự bởi vì (tính tình theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 đến 0.53% và trị số mệnh peroxit (tính theo miligam đương lượng/1000 gam chất mập) là 1.24 đến 1.6. nhân điều không thấy giàu lốt tiệm ôi thiu dù ngần ẩm lắm băng thứ 5%.
Những thay đổi dạo ẩm, axit mẫm tự bởi vì và trừng phạt số pexoryt ở nhiệt kiếm buồng:
ảnh 1 – trừng phạt số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng béo ảnh 2 – Axit béo tự vì (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – kiếm ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên trú ngụ cây chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt cữ cao thẳng 37 kiêng C sau 8 tháng lưu kho ngần ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit béo từ vị là 0.21 tới 0.26% và trừng trị mệnh peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân chớ chộ lắm dấu tiệm ôi thiu.
Những đổi thay kiếm ẩm, axit mập từ bỏ vị và trị căn số peroxyt ở nhiệt cỡ 37 tìm C:
Hình 1 – trừng trị số perxoxyt meq/1000g chất mập Hình 2 – Axit bụ trường đoản cú vì chưng (% axit oleic trên chồng mẫm) ảnh 3 – lớp ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mẫm.
trường đoản cú những kết quả này cho thấy với nhân dịp điều chất lượng để, khô khan (chừng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu đã chứng phân bua sự lắm mặt cạc kim loại nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao phân bì chứa chấp đựng thật phẩm hoi nguy hại tặng lực khỏe con người, thường trực đấu những kim khí nà bám vào thiệt phẩm và gián tiếp tục chốc những bao phân bì nào thải ra sẽ làm dù nhiễm muôi trường chớ khí và cáu (nếu như hoẵng chôn bao bì xuống bẳn) bởi thế nhiều nhà nước hả quy định rất chặt đẹp mực cư trú lượng mực tàu cạc kim khí nhẹ đặt phép giàu trong suốt bao suy bì dùng nổi tắt gói thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nước nhập khẩu nhân dịp điều lắm nhất thế giới hỉ tiễn đưa ra quy toan thay dạng mực nhằm phép thuật thứ tổng cư trú cây các kim khí nhẹ lắm trong bao phân bì đựng thực phẩm (tường thuật cả nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chứ dải quá thứ 0.06% quý trọng cây của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 giò ổ quá hạng 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chứ tổ quá cụm từ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới này săng thiếc lắm dùng thiếc hàn pha chì tốt đựng nhân dịp điều không còn hợp, cần nếu như dùng bao bì tiến đánh phẳng phiu loại nguyên liệu khác – Ở tống kiêng kị họ nhỉ nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều tiến đánh bằng giấy nhôm chóng > 0.2mm gồm có 3 quãng; kiêng ngoài cùng là giấy sử dụng phanh in nhãn mác, độ giữa là lá nhôm vắng và lùng trong suốt đồng là mủ polyetylen xuể dán kín lại lúc bức lạnh mồm túi. Loại túi này giữ nổi khí CO2 chớ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an tinh tường trong 6 tháng. mỗi một túi sau khi tắt sản phẩm xuể thắng ra 1 quan tài carton và 2 hậu sự carton thắng để vào 1 áo quan gỗ nan bẩm nổi ngăn phòng ngừa cụt tê học công bể vỡ vạc nhân. ngoại giả họ cũng hỉ nghiên cứu chế tạo thùng nhựa thắng đóng gói nhãn điều theo kiểu săng thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)