cashew2024
24-07-2023, 10:54 AM
nhân dịp điều sau khi chia vội mực tàu đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo sát sao những biến đổi lý hóa hạng nhân điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt chừng phòng (16 – 30 kiêng C) và ở điều kiện nhiệt ngần cao thẳng tuột (37 ngần C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt từng phòng sau 15 tháng lưu kho, chừng ẩm có tăng đôi chút 0.9 tới 1.5%, axit mập từ bỏ vị (tính tình theo % axit oleic trên chồng bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng phạt số mệnh peroxit (xem theo miligam đương cây/1000 gam chất mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chẳng chộ có dấu tiệm ôi thiu ô dù cữ ẩm có băng mực tàu 5%.
Những đổi thay quãng ẩm, axit mập từ vì và trừng trị căn số pexoryt ở nhiệt kiêng buồng:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chồng béo ảnh 2 – Axit mập từ bỏ vì chưng (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – chừng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên trú ngụ cây chất mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt tìm kiếm cao thẳng 37 lớp C sau 8 tháng lưu kho lóng ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit béo trường đoản cú bởi vì là 0.21 tới 0.26% và trừng phạt số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chớ chộ lắm lốt tiệm ôi thiu.
Những đổi thay chừng ẩm, axit mẫm trường đoản cú bởi vì và trị mệnh peroxyt ở nhiệt tìm 37 tầm C:
Hình 1 – trừng phạt số mệnh perxoxyt meq/1000g chất mẫm ảnh 2 – Axit bụ trường đoản cú vị (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên trú ngụ cây chất mẫm.
từ bỏ những kết trái nè biếu thấy với nhân điều chồng cây để, khô khan (kiêng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
có nghiên cứu thoả chứng tỏ bày sự nhiều bình diện các kim khí nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong bao bì chứa chấp đựng thật phẩm gây nguy hại tặng sức khỏe con người, túc trực tiếp chuyện những kim loại nà bám vào thực phẩm và gián tiếp tục lát những bao tị nạnh nà thải vào sẽ đả dẫu nhiễm môi trường chẳng khí và gắt (nếu hoẵng chôn bao phân bì xuống gắt gao) bởi vậy giàu quốc gia hãy quy toan rất chặt đẹp mực trú ngụ cây cụm từ các kim loại nặng tốt phép giàu trong bao bì sử dụng đặng tắt đùm thật phẩm. chả hạn như Mỹ, nước nhập cảng nhân điều có nhất cố giới hử đưa ra quy toan cầm thể mức tốt phép mức tổng cư trú cây cạc kim loại nhẹ nhiều trong suốt bao phân bì đựng thực phẩm (kể trưởng nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không ổ quá của 0.06% trọng cây cụm từ bao tị nạnh.
2. Sau ngày 1/1/1994 chứ vượt quá cụm từ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 giò băng quá mực 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nè cỗ áo thiếc có dùng thiếc hàn pha chì để đựng nhân điều chứ đang thích hợp, cần nếu sử dụng bao phân bì đả tày loại vật liệu khác – Ở lèn lùng gia tộc thoả nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công tày giấy nhôm sít > 0.2mm gồm có 3 khoảng; trên dưới ngoài đồng là giấy dùng tốt in nhãn mác, lớp giữa là lá nhôm ít và tìm trong cùng là nhựa polyetylen để dán đặc lại tã lót bắt buộc rét mồm túi. Loại túi nè giữ nổi khí CO2 không bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ để an rõ trong suốt 6 tháng. Mỗi túi sau khi tắt sản phẩm nhằm nổi vào 1 cỗ áo carton và 2 hòm carton phanh được vào 1 cỗ ván gỗ nan thưa đặng ngăn đề phòng cụt cơ học làm bể vỡ lẽ nhân. ngoại giả hụi cũng hỉ nghiên cứu chế tác thùng mủ nổi đóng đùm mác điều theo kiểu cỗ ván thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo sát sao những biến đổi lý hóa hạng nhân điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt chừng phòng (16 – 30 kiêng C) và ở điều kiện nhiệt ngần cao thẳng tuột (37 ngần C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt từng phòng sau 15 tháng lưu kho, chừng ẩm có tăng đôi chút 0.9 tới 1.5%, axit mập từ bỏ vị (tính tình theo % axit oleic trên chồng bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng phạt số mệnh peroxit (xem theo miligam đương cây/1000 gam chất mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân dịp điều chẳng chộ có dấu tiệm ôi thiu ô dù cữ ẩm có băng mực tàu 5%.
Những đổi thay quãng ẩm, axit mập từ vì và trừng trị căn số pexoryt ở nhiệt kiêng buồng:
Hình 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chồng béo ảnh 2 – Axit mập từ bỏ vì chưng (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – chừng ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên trú ngụ cây chất mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt tìm kiếm cao thẳng 37 lớp C sau 8 tháng lưu kho lóng ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit béo trường đoản cú bởi vì là 0.21 tới 0.26% và trừng phạt số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chớ chộ lắm lốt tiệm ôi thiu.
Những đổi thay chừng ẩm, axit mẫm trường đoản cú bởi vì và trị mệnh peroxyt ở nhiệt tìm 37 tầm C:
Hình 1 – trừng phạt số mệnh perxoxyt meq/1000g chất mẫm ảnh 2 – Axit bụ trường đoản cú vị (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên trú ngụ cây chất mẫm.
từ bỏ những kết trái nè biếu thấy với nhân điều chồng cây để, khô khan (kiêng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
có nghiên cứu thoả chứng tỏ bày sự nhiều bình diện các kim khí nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong bao bì chứa chấp đựng thật phẩm gây nguy hại tặng sức khỏe con người, túc trực tiếp chuyện những kim loại nà bám vào thực phẩm và gián tiếp tục lát những bao tị nạnh nà thải vào sẽ đả dẫu nhiễm môi trường chẳng khí và gắt (nếu hoẵng chôn bao phân bì xuống gắt gao) bởi vậy giàu quốc gia hãy quy toan rất chặt đẹp mực trú ngụ cây cụm từ các kim loại nặng tốt phép giàu trong bao bì sử dụng đặng tắt đùm thật phẩm. chả hạn như Mỹ, nước nhập cảng nhân điều có nhất cố giới hử đưa ra quy toan cầm thể mức tốt phép mức tổng cư trú cây cạc kim loại nhẹ nhiều trong suốt bao phân bì đựng thực phẩm (kể trưởng nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không ổ quá của 0.06% trọng cây cụm từ bao tị nạnh.
2. Sau ngày 1/1/1994 chứ vượt quá cụm từ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 giò băng quá mực 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới nè cỗ áo thiếc có dùng thiếc hàn pha chì để đựng nhân điều chứ đang thích hợp, cần nếu sử dụng bao phân bì đả tày loại vật liệu khác – Ở lèn lùng gia tộc thoả nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công tày giấy nhôm sít > 0.2mm gồm có 3 khoảng; trên dưới ngoài đồng là giấy dùng tốt in nhãn mác, lớp giữa là lá nhôm ít và tìm trong cùng là nhựa polyetylen để dán đặc lại tã lót bắt buộc rét mồm túi. Loại túi nè giữ nổi khí CO2 không bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ để an rõ trong suốt 6 tháng. Mỗi túi sau khi tắt sản phẩm nhằm nổi vào 1 cỗ áo carton và 2 hòm carton phanh được vào 1 cỗ ván gỗ nan thưa đặng ngăn đề phòng cụt cơ học làm bể vỡ lẽ nhân. ngoại giả hụi cũng hỉ nghiên cứu chế tác thùng mủ nổi đóng đùm mác điều theo kiểu cỗ ván thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)