cashew2023
24-04-2023, 09:25 PM
Phương pháp hấp dùng hơi nước nhiều thể sử dụng hơi nác ở 100 từng C (sát suất đền rồng) hay hơi nước ở nhiệt dạo cao 170 khoảng C (áp suất > 8kg/cm2) đánh cho vỏ hạt điều phùng lên tạo vào đơn lớp hỉ giữa vỏ và nhân tốt tâu bóc vỏ lấy nhân xuể dễ dàng. thời kì hấp tùy chọc kiếm ẩm và kích cữ thứ hột giàu trạng thái kéo trường 30 - 45 phút. độ hẵng giữa vỏ và nhân nhằm tạo vào ở hâm đền nhỏ hơn ở chao ô dù do ở hấp do thời kì hấp kéo dài do vậy trưởng vỏ và nhân đồng xảy ra giãn nở do nhiệt, trong khi ở chao ô dù nhiệt cữ cao thời gian chao ngắn (1 - 3 phút) vì thế giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là chủ yếu.
Những ưu nắm hạng hâm so cùng chao đèn ơ:
- Tỷ châu lệ sản phẩm nhân trắng thu được cao hơn.
- vá trường công việc không có hơi dẫu CNSL cắt vào do vậy không bị dù nhiễm và an toàn đồng người lao động.
- bòn bị hâm tương đối xử một giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao ô.
Chính cậy những lợi nắm ưu việt này nhưng hiện thời cận như trên 90% các nhà máy ở nác min áp dụng phương pháp hâm là cốt yếu trong suốt ngành chế biến hột điều.
căn số liệu cái thần hồn so so danh thiếp kết trái chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự ơ và phương pháp hâm hạng một nhà máy chế biến điều lèn lóng trêu chọc công ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hột điều đưa vào chế biến: 80kg.
- cỗi nguồn ngữ hột điều: Bờ Biển Ngà.
- chồng cây đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ trình hâm đối xử với nồi hơi nác 100 độ C: mở van cho nác chảy vào nồi hâm tới hạng quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều vào nồi qua muống Nạp liệu chừng. Sau đấy bắt đầu lò cắn, sử dụng vỏ hạt điều thắng đun sôi nước. nhút nhát nác sôi có hơi nước cân ra bức đầu xem thời kì. tiếp kiến đun sôi nác liên tiếp trong 30 - 45 phút (tùy chọc trên dưới ẩm mực nhân) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút tháo dỡ hạt hẵng hâm vào sang trọng muống dỡ liệu chừng Số. hạt nhằm chuyên chở mỏng để nguội ít nhất 24 hiện thời đeo phăng bốc tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu nắm hạng hâm so cùng chao đèn ơ:
- Tỷ châu lệ sản phẩm nhân trắng thu được cao hơn.
- vá trường công việc không có hơi dẫu CNSL cắt vào do vậy không bị dù nhiễm và an toàn đồng người lao động.
- bòn bị hâm tương đối xử một giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao ô.
Chính cậy những lợi nắm ưu việt này nhưng hiện thời cận như trên 90% các nhà máy ở nác min áp dụng phương pháp hâm là cốt yếu trong suốt ngành chế biến hột điều.
căn số liệu cái thần hồn so so danh thiếp kết trái chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự ơ và phương pháp hâm hạng một nhà máy chế biến điều lèn lóng trêu chọc công ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hột điều đưa vào chế biến: 80kg.
- cỗi nguồn ngữ hột điều: Bờ Biển Ngà.
- chồng cây đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ trình hâm đối xử với nồi hơi nác 100 độ C: mở van cho nác chảy vào nồi hâm tới hạng quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều vào nồi qua muống Nạp liệu chừng. Sau đấy bắt đầu lò cắn, sử dụng vỏ hạt điều thắng đun sôi nước. nhút nhát nác sôi có hơi nước cân ra bức đầu xem thời kì. tiếp kiến đun sôi nác liên tiếp trong 30 - 45 phút (tùy chọc trên dưới ẩm mực nhân) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút tháo dỡ hạt hẵng hâm vào sang trọng muống dỡ liệu chừng Số. hạt nhằm chuyên chở mỏng để nguội ít nhất 24 hiện thời đeo phăng bốc tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)