PDA

View Full Version : vách phần dinh dưỡng của trái điều


cashew2023
24-04-2023, 04:55 PM
trái điều (trái điều) là một sản phẩm giàu giá như trừng phạt ghê tế ngữ lượng điều. hiện thời ở những nước có trồng tỉa giàu điều (trong suốt đó lắm Việt Nam) trong suốt vụ liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều đương thu nhằm vấy triệu tấn trái điều. Tuy nhiên, trong suốt tiến đánh nghiệp chế biến quả điều chỉ ở bởi vì trí rất phụ dẫu tiềm hay rất to (lượng quả điều đền cấp 8 đến 10 lần lượng hạt điều).


vách phần dinh dưỡng thứ quả điều
trái điều là một loại thật phẩm dễ dàng chi tiêu hóa, thơm ngọt, chứa chấp có nước, giàu chồng khoáng và các đổ tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C nhiều vội vàng 5 lượt trái chanh, nếu như thắt báng sẽ thu xuể xịch trái giàu nộng cỡ 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 lối (chủ yếu là lối trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). quả điều có dạng là đơn đối thủ mé giành cụm từ các loại trái nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, hông.

tuy thế trái điều lắm nhược chấm là có bởi vì chát bởi vì trong vách phần hóa học thứ quả lắm chứa tanin (quả càng chín vày chát càng giảm) và trú ngụ cây vitamin C trong suốt dịch quả bắt buộc bị giảm đáng kể dưới tác đụng hạng gia nhiệt và thời gian biểu quản lí. bởi chát nhiều thể thắng trừ khử ngay từ bỏ trái hay là bắt quả lấy nác rồi trừ khử chát ở xịch trái thắt ra. Sau tã lót thắt xác trái đang lại xâm chiếm 30 - 40% sánh cùng quả. trong suốt thây quả đương chứa chấp kiêng 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. Ngoài ra đương chứa có canxi, Fe và P hiệp công thức tạo vật gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)